Andrzejki 2019

dom_calva

Andrzejki 2019

Zapraszamy Państwa na Andrzejki w Calvadosie, 30.11.2019.
Zabawę poprowadzi DJ Tomek oraz artystka, grająca na altówce.
Cena: 180 złotych od osoby

Przystawka
Śledzik korzenny na sałatce ziemniaczanej z kaparami i pomidorami koktajlowymi

Obiad
Polędwiczka z musem z kurczaka z wędzoną papryką w duecie z udźcem pieczony z choriso, dyniowymi gnoci i sałatką grecką

Kawa z ekspresu ze słodkim poczęstunkiem

Zimna płyta w stole szwedzkim
Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem
Sery gatunkowe z orzechami i winogronami
Tatarki z polędwicy wołowej z korniszonem
Placuszki ziemniaczane ze śledziem i musztardą francuską
Roladki z szynki z musem chrzanowym i kolendrą
Pumpernikiel z pastą z suszonych pomidorów i szynki parmeńskiej
Kanapki z pieczywa pełnoziarnistego z pasztetem i wiśniami
Mięsa pieczone na sposób szefa kuchni
Wegetariańska tortilla z warzywami i bazylią
Tortilla z chorizo i warzywami
Sałatka na sposób Szefa Kuchni
Antipasti:
*szynka parmeńska
*parmezan
*oliwki zielone
*chorizo
*cebulki cipollini
*kapary
Masło
Pieczywo

Ciepła kolacja
Chili con carne czyli meksykańskie mięso z fasolą i papryką

Bez ograniczeń
Kawa
Herbata
Soki
Woda bez gazu