Andrzejki 2022

26.11.2022

Zaczynamy o 19.00

Cena od osoby: 200 zł

Menu Andrzejkowe

Przystawka
Wolno gotowany indyk na sosie z musztardy francuskiej z paluchem drożdżowym

Danie główne
Roladka wieprzowa otulona boczkiem, nadzieniem z czerwonej papryki i czosnku niedźwiedziego, w duecie z filetem z kurczaka, z szałwią, mozarellą w cieście francuskim, podana z gratin ziemniaczanym i surówką Coleslaw

Słodki deser
Jogurt z musli i kremem z mango

Płyta w szwedzkim stole
Grzanka z ricottą i łososiem
Szaszłyki z kiełbasy chorizo w cieście francuskim
Smalec z fasoli z ogórkiem kiszonym
Sałatka nicejska z jajkiem i anchois
Śledź z suszonymi pomidorami na ostro
Tatar ze śledzia z marynowanymi papryczkami jalapeno
Kanapka z humusem, suszonym pomidorem i avocado
Kulki serowe
Caprese z pomidora malinowego i mozarelli
Gotowana roladka drobiowa na zimno
Wędliny
Deska serów z winogronami
Bukiet zielonych sałat z suszonym pomidorem i sosem winegret
Roladka drobiowa z twarożkiem

Kolacja
Krem z dyni hokkaido z mleczkiem kokosowym

Bez ograniczeń
Kawa
Herbata
Soki
Woda bez gazu